L’Europa è una delle regioni più ricche al mondo per la produzione di miele. Paesaggi molto diversi tra loro, dai prati in fiore e dai campi di colza ai boschi e alle zone alpine, offrono condizioni ideali per l’apicoltura. Da questa straordinaria varietà nascono mieli dal carattere inconfondibile, ciascuno con un proprio profilo aromatico.

L’America settentrionale e centrale si distingue per un patrimonio naturale di eccezionale ricchezza. Foreste pluviali tropicali, vaste savane e paesaggi ricchi di fioriture offrono condizioni ideali per l’apicoltura.

Questa straordinaria abbondanza della natura dona ai mieli di queste regioni aromi intensi, spesso dalle sfumature esotiche, che spaziano da note delicatamente floreali a sentori più intensi e speziati.

L’America meridionale offre condizioni ideali per la produzione di mieli dal carattere deciso. Tra foreste pluviali tropicali, grandi pianure e paesaggi ricchi di fioriture, le api trovano una straordinaria varietà di fonti nettarifere.

Questa ricchezza naturale si riflette nel gusto dei mieli, spesso intenso, aromatico e impreziosito da delicate note esotiche.

La Nuova Zelanda è sinonimo di paesaggi incontaminati e sconfinati e di una vegetazione straordinariamente varia. Un ambiente ideale per la produzione di mieli unici.

Tra questi spicca il miele di Manuka, ottenuto dal nettare dei fiori dell’arbusto di Manuka. È celebre per il suo gusto intenso e ricco di carattere.