„Per me fare buona apicoltura significa lavorare in sintonia con le api e rispettarne i ritmi naturali.“
Nella regione di Iași, nel nord-est della Romania, Bobu Lucian si dedica all’apicoltura insieme alla sua famiglia. Quella che un tempo nacque dal profondo desiderio di lavorare in modo indipendente e a stretto contatto con la natura è oggi diventata la sua missione di vita. Ogni giorno tutta la famiglia lavora fianco a fianco, condividendo responsabilità e prendendosi cura di circa 320 colonie di api. Per la famiglia Bobu l’apicoltura è molto più di un mestiere. È una scelta di vita consapevole, fatta di costanza, spirito di osservazione e profonda fiducia nella natura.
Il paesaggio variegato della Romania, con le sue campagne, gli ampi campi coltivati e le fitte foreste, offre alle api un’eccezionale ricchezza di risorse nettarifere. Per garantire alle proprie colonie le condizioni migliori, Bobu Lucian le accompagna con attenzione nei loro spostamenti durante le grandi fioriture di acacia, tiglio e girasole. Questa pratica, nota come apicoltura nomade, richiede grande sensibilità, affinché le api possano adattarsi rapidamente a ogni nuovo ambiente. Con il suo lavoro cattura con delicatezza gli aromi di ogni fioritura, per offrirti un miele dal gusto armonioso.
„Per me essere apicoltore significa assumersi una responsabilità e vivere in armonia con i cicli della natura.“